為滿足保鮮與（yǔ）交互需求（qiú），食品行業（yè）引入多種智能輔料： 1. 溫敏標簽：基於液晶材料顯示冷鏈溫度曆史（如美國Vitsci公司專利技術）； 2. 抗菌包裝：日本開發的（de）銀離子嵌入PE膜（mó）使生（shēng）鮮貨架期延（yán）長40%； 3. 可食用塗（tú）層：美國農業部研製的（de）殼聚糖膜替代傳統塑料，減少（shǎo）95%微塑料汙染。 2025年預計全球智能食品包裝市場規模將突破150億美元，推動輔料（liào）從被動防護向主動幹預轉型。